Domaine Uby N°3 Colombard Sauvignon Vin Blanc Cotes de Gascogne
Terroir :Sol : Sablo Limoneux et Argiles. Rendement moyen : 80 HL.Vinification :Vendange de nuit, maceration pelliculaire, pressurage pneumatique,fermentation a basse temperature et elevage lies fines. Degustation : Un joli nez intense d'agrumes et de peche blanche. L’attaque fraiche et ronde, s’ouvre un palais gourmand aux notes citronnees. Belle longueur.Accords mets & vin :Ideal a l'aperitif avec des fruits de mer, poissons, viandes